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中醫(yī)藥茶泡多久?現(xiàn)代研究證明,人的舌頭味蕾的感覺同茶的溫度有一定的關(guān)系。當(dāng)茶在37℃時,人的舌頭感到味道最苦,因此飲茶要使茶溫稍高或稍低于37℃,但不宜太高或過低。
唐代關(guān)于用茶葉防病治病的論述已較多?!短票静荨吩疲骸安枞~甘苦,微寒無毒,去痰熱消宿食,利小便。”又云:“下氣消食,作飲加茱荑、蔥、姜良?!敝嗅t(yī)藥茶泡多久?
中醫(yī)藥茶泡多久?沖泡或煎煮時間不宜過長。沖泡時,一般以燒沸的開水沖泡,加蓋悶5~30分鐘為宜;浸泡時,一般將藥物放入盛有開水的保溫瓶里浸泡5~25分鐘為宜;煎煮時,以煎沸5~20分鐘為宜。時間不宜太長和過短,煎煮時間過長容易破壞藥茶的有效成分,時間過短難將藥茶的有效成分溶出。但是對于有毒的藥物如烏頭、附子等,煎煮時間需要長些,以達(dá)到減毒去毒的目的,否則容易中毒,一般不宜作藥茶方使用。
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