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冬季進(jìn)補要遵循“4個原則”

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  • 發(fā)布時間:2023-10-10 16:50:42
  • 來源:中醫(yī)中藥百科網(wǎng)

“冬日進(jìn)補,來年打虎”,為了冬補,有的人自行購買人參、鹿茸等大補之品;有的到醫(yī)院找中醫(yī)望聞問切后,量體進(jìn)補:有的選擇各種膏方進(jìn)補……但有些人卻越補越“虛”,出現(xiàn)腹脹、腹痛、上火、惡心等癥狀,即中醫(yī)所說的“虛不受補”。

“虛不受補”最早見于清代陳士鐸著《本草新編》.“愈補愈虛者,乃虛不受補,非虛不可補也,故補之法亦宜變。補中而增消導(dǎo)之品,補內(nèi)而用制伏之法,不必全補而補之,更佳也。”這句話狹義上是指脾胃虛弱不能消化補藥,廣義上則泛指補藥在被消化吸收后產(chǎn)生了各種不良反應(yīng)。因此,一旦出現(xiàn)上述癥狀,就要考慮自己是否是“虛不受補”,并在以下幾個原則指導(dǎo)下,科學(xué)進(jìn)補。

1、調(diào)理脾胃

胃氣指脾胃之氣,是后天生化的源泉。《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出:“五臟者,皆寒氣于胃,胃者,五臟之本也?!薄坝形笟鈩t生,無胃氣則死”,說明人以胃氣為根本,也因此把脾胃稱為后天之本,為氣血生化之源。不僅食物,藥物也要經(jīng)過脾胃功能的運化,才能夠輸布全身,發(fā)揮其療效。同時,脾胃不適影響藥物的消化吸收,而某些藥物也會增加脾胃負(fù)擔(dān),甚至損害脾胃功能,加重其病變。因此,在冬補時,應(yīng)慎重選用藥材、食材,并兼顧脾胃的功能,保護(hù)胃氣。

2、辨證體質(zhì)

一個人的年齡、身體狀況不同,病證有別,季節(jié)有變,體質(zhì)各異,所以進(jìn)補必須對癥:而中醫(yī)認(rèn)為,“一藥一性,百病百方”,每種補益藥品只適合一定的體質(zhì)、治療一定的病癥。如果不辨氣血陰陽、五臟虛實,一味地濫補,就會出現(xiàn)不適癥狀。因此,進(jìn)補前,一定要到正規(guī)機構(gòu)辨明自身體質(zhì)。如常表現(xiàn)為津少口渴、潮熱盜汗、眩暈遺精等為陰虛:有全身功能衰退、怕冷、腰酸背痛、四肢不溫、陽痿等屬腎陽虛虧;表現(xiàn)為頭暈眼花、心悸失眠、面色蒼白、月經(jīng)量少者則為血虛:平日感到乏力、氣短者多為氣虛……

3、急補不如緩補

古語云,“芒硝大黃治病無功、人參鹿茸殺人無過”。服用補品一定要“適度”,如超過這個度,就可能向反方向轉(zhuǎn)化。如稍有體虛,就用人參、鹿茸等大補之物,不僅大材小用,還可能適得其反。人參是大補元氣、補品中之上品。但若服用不當(dāng),或長期服用,則會出現(xiàn)興奮、失眠,甚至食欲不振、血壓升高等癥狀。因此,進(jìn)補一定要根據(jù)人的體質(zhì)、年齡等具體情況調(diào)節(jié)用藥劑量。

久病虛損及年老體弱的人,不易急補、峻補,只能平補、緩補。尤其需要平調(diào)陰陽、流暢氣血,最好先從小劑量開始,逐漸調(diào)整到最佳劑量,且宜選藥性平和、補而不滯、滋而不膩的藥物。

4、藥補不如食補

俗語說“藥補不如食補”。脾胃虛弱的人,應(yīng)用食療先調(diào)養(yǎng)脾胃。最好遵循多品種、多變化、富營養(yǎng)、易消化的原則,飲食宜溫、軟,首選魚、瘦肉、雞、奶類、豆制品、蓮子、薏米、百合、山藥、大棗、核桃等,新鮮蔬菜與水果適當(dāng)多吃,最好采用“少食多餐”的方法,每餐只吃七八成飽。年老體弱、脾胃虛弱的人,生冷、油膩、煎炸、熏烤與容易脹氣的食物最好少吃,辛辣刺激食物最好不吃。

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